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遺伝子組み換え

 現在実用されている遺伝子組み換えには主に2つの種類がある。1つは作物自体の中に殺虫成分をもつ物、もう一つはどんなに除草剤をかけても枯れない物。カナダでは特にカノーラやとうもろこしに遺伝子組み換え作物が使われる。これは大規模農業を経て他の雑草にも広がっている(遺伝子汚染)。

植物の種や花粉は虫や風などに運ばれるので境界線を引くことができない。現在はまだ分かっていないが世代を超えて人間にアレルギーを引き起こす可能性もあると言われる。

 ヨーロッパは遺伝子組み換えを強く拒否しているが、アメリカに追従するカナダ、日本などは実験段階でも開発が進んでいる。「遺伝子組み換えを使わない」のラベルがあっても隣接した畑からの混入など複雑な問題がある。

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  1. 2013/08/03(土) 16:17:15|
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